Büszkeségem... mármint az, hogy másfél hétig ellenálltam a kísértésnek, és csak akkor csábultam el egy doboz fantasztikus indiai édességre - és mindez csak 25 rúpia (meg persze többezer kalória...)

Közös ebéd Tenley-vel táncóra után. A tó túlpartján van a környék egyetlen vaisnava temploma (az összes többi Siva-templom), az Ananta Vasudeva. Mellette van egy praszád-udvar, ahova a környékbeli templomokból elhozzák a praszádot (felajánlott ételt), és némi adományért…

Ez az első olyan bejegyzés az őszintén szólva szerintem egy kissé gyengécskére sikerült gasztroposzt-sorozatban, amely valóban hű a címéhez. Ízek, imák... avagy mi fán terem a praszád?A praszád olyan étel, amelyet a vaisnava templomokban főznek, felajánlanak Krisnának, és…

... avagy nassoljunk :) Általánosságban véve nem vagyok nagy rajongója a chipseknek, kekszeknek és egyéb szemétkajának, de hát azért előfordul, hogy itt ilyenekre vagyok rászorulva. Ebben az esetben igyekszem valami izgalmas helyi változatot választani. Meglepően finom volt…

Ma vásárban voltam. Épp zajlik a Sisir Saras nevű éves kézműves vásár, ahol India különböző részeiről érkező kereskedők kínálják csodaszép portékáikat, és baromi jó dolgokat lehet nagyon jó áron kifogni. Úgyhogy nyilván elvertem vagy 2000 rúpiát, de főleg…

Ajjaj! Nagy baj van... Végül elcsábultam, és muszáj volt kipróbálnom a helyi édességeket. Gyönyörűek, guszták, csupa szirup és vaj mind... Szóval annyira nagyon finomak! És sajnos nem is drágák: ezért az összeválogatott dobozkáért 30 rúpiát fizettem. A Szamosnál ennyiért…

Tegnapelőtt elutazott Olga, a szobatársam, úgyhogy megint lelassult az élet itt nálam. Így hát tegnap elmentem zöldségbeszerzésre, vettem fél kiló zöldbabot, ugyanennyi lilahagymát és paradicsomot, meg egy kiló krumplit, és mindezért fizettem kb. 30 rúpiát. Sőt, jó napom volt,…

Most egy hétig volt egy szobatársam, a moszkvai odisszi táncos Olga, aki folyamatosan azon aggódott hogy nem eszem eleget, pedig a tánchoz kell az energia, úgyhogy igyekezett mindenféle finomsággal tömni, és ez elég gyakran valami utcai étkezdés kaja volt. Jelentem, továbbra sincs…

Az indiai konyha jó. Nagyon jó. Oké... brutálisan finom! Én legalábbis imádom. Viszont azért az európainak igenis roppantul kell vigyáznia arra, hogy mit eszik, mit iszik errefelé. (Magyarázom én ezt a múltkori banánleveles, kézzel evős random móka után... ha-ha!) Először is,…

Tegnap együtt ebédeltem egy random átutazó orosz lánnyal (Kátya) és egy helyi sráccal (Chiku). Ez utóbbi egy templomban dolgozik, és hozott nekünk praszádamot. A praszádam lényegében "szent étel", vagyis természetesen nincs benne se hús, se tojás (az erőszakmentesség…